くじら家@諏訪
2012/05/28
よいてこ光香あとに、
5月28日オープンした「くじら家」へ。
家系豚骨醤油ラーメンのお店。
こちらの店主、塩尻にあった吉田家で働いていたそうです。
店内は、相変わらず狭いです。
入口、入って左手に券売機。
メニューは、オープンしたばかりなので、ラーメンとトッピング少々。
今回は、ラーメン(小)¥700

チャーシュー、でかっ!!味玉は、オープン記念のサービスみたいです。

麺は、家系ではおなじみ中太ストレート。
味、あぶら、麺の硬さは、まだオーダーできないようです。
スープは、オープンしたばかりなので、タレ(最近はかえし?)が強め、出汁はまだ弱いかな。(食べた感じ、やや物足りないかな~でも、不満のないレベル)
中盤、ニンニク入れて味に変化をつけ。
最後は、お酢を一回ししてスープも飲み干し(〃´o`)=3 フゥ
あ~、満足、満足!!
おいしかったです、ごちそうさまでした。
営業時間 11:30~22:00
定休日 不定休
5月28日オープンした「くじら家」へ。
家系豚骨醤油ラーメンのお店。
こちらの店主、塩尻にあった吉田家で働いていたそうです。
店内は、相変わらず狭いです。
入口、入って左手に券売機。
メニューは、オープンしたばかりなので、ラーメンとトッピング少々。
今回は、ラーメン(小)¥700

チャーシュー、でかっ!!味玉は、オープン記念のサービスみたいです。

麺は、家系ではおなじみ中太ストレート。
味、あぶら、麺の硬さは、まだオーダーできないようです。
スープは、オープンしたばかりなので、タレ(最近はかえし?)が強め、出汁はまだ弱いかな。(食べた感じ、やや物足りないかな~でも、不満のないレベル)
中盤、ニンニク入れて味に変化をつけ。
最後は、お酢を一回ししてスープも飲み干し(〃´o`)=3 フゥ
あ~、満足、満足!!
おいしかったです、ごちそうさまでした。
営業時間 11:30~22:00
定休日 不定休
この記事へのコメント
こんにちは。 オープンしてましたか~~。けっこう小で強気の値段設定ですね(笑)
Posted by タテさん at 2012年05月29日 00:46
タテさん、こんにちは。
¥700結構強気気の設定です(笑)
場所がら的なものもあるかもですね。
ちなみに、なぜ「くじら家」か?
店主が、くじら好きだから。
らしいですよ。
Posted by みかん星人
at 2012年05月29日 06:41
すると、くじらの竜田揚げが、あるかな~~笑
Posted by タテさん at 2012年05月29日 08:13
竜田揚げ、良いですね~。本当に、メニューにのったりして(笑)、
Posted by みかん星人 at 2012年05月29日 13:16