でれっと
不定期、平日夜限定麺
「ムシュムラムラ」を頂きに
「でれっと」へ。
「ムシュムラムラ」を提供するときだけ、「でれ助」から「でれっと」になるようです。
調理している時から、ニンニク臭が!!
かなりニンニク効いているようです。
待っている間に、まずはレモン&魚粉が提供されます。
それから、少ししてきました。
ムシュムラムラ ¥900
麺を覆い隠すほどのトッピング。
玉ネギスライス、水菜、油揚げ、刻み海苔、削り節、豚ばら、しめじ、とろけるチーズ。
良く混ぜて、頂きます。
麵の下には、辛味の元。
麺と一緒に、茹でられていたニンニクひと欠け。
バラ肉調理時にもニンニクが入ってました。
では、頂きます。
ピリ辛、ニンニク効く~~、とろけるチーズのおかげでややマイルドに。
半分ほど食べ進めたところで、レモン&魚粉投入。
スッパ辛く、トムヤムクン風に変化。
黙々と、食べ進む。
余裕があれば、半ライスと思いましたが、意外とボリュームあり。
半ライスは、断念。
食後は、想像とおりニンニク臭すごいです。
ムラムラしそうなほどです。
おいしかったです、ごちそうさまでした。
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